PLAT

piece de boeuf 200 gr ANGUS
ANGUS IRLANDAIS sauce au choix beurre maitre d hotel ,roquefort,2 poivres ou champignons crème
€27
ANGUS piece de boeuf 300 gr sauce au choix
€34
boulet
1 piece sauce au choix
€13
boulet
2 piece sauce au choix
€16
Pates fraiche
carbonara, ratatouille ou sauce bolognaise
€17
Pavé de saumon
saumon frais purée de pomme de terre légumes beurre citron et ciboulette
€21
Bouchée à la reine
bouchée à la reine
€19
usa facon ze 180 GR
americain préparé a notre façon
€19
usa façon ze en version 350 GR
€26
USA ITALIEN
americain preparée au pesto parmesan
€19
USA italien 350 gr
americain italien de 350 gr
€26
Bavette a l échalotte
bavette d aloyau BLACK ANGUS D USA 250 GR servis bleu
€34
ROUGETS
trio de filets de rougets purée aux olives et sauce vierge
€20
Cuisse de canard confite
€27

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